Dzisiaj publikuję prosty przepis na ciasto bez pieczenia, na dość popularne ciasto 3 bit.
Ciasto przygotowuje się z półproduktów, chociaż można pokusić się o przygotowanie własnych ciasteczek, budyniu i kajmaku. Decyzja należy do Was. Ciasto jest bardzo smaczne, jeśli ktoś nie zna to gorąco zachęcam do wypróbowania!
Ciasto 3 Bit
Składniki
- ok. 4 paczek herbatników
- 1 puszka masy kajmakowej (400 g)
- 750 ml mleka
- 150 g masła
- 1/2 szklanki cukru
- 2 opakowania budyniu śmietankowego/waniliowego na 0,5 l mleka
- 400 ml śmietany 36% + 1 łyżka cukru pudru
- 2 śmietan-fixy
- starta gorzka czekoladka
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEispfd6-KzzZYUuyV1jjuNdel8sVzhE1aj7scYH1gTgsxjgYYC6aPf_laGOo3ZRqZ8LhbqPFS3UTPV4VDYTQjC6u_qkKMZHERSSTF4mLkKubMBL3Jjjv3K6wchcL1BLb_qta9ECp1aRnW6_/s1600/DSC_7366-2.jpg)
Przygotowanie
1. Ugotować budyń wg przepisu na opakowaniu z mniejszej ilości mleka (750 ml zamiast litra). Ostudzić. Masło ubić na puch i powoli dodawać po łyżce budyń, miksować do momentu uzyskania jednolitej masy.
2. Blachę wyłożyć papierem lub folią aluminiową. Na papier wyłożyć pierwszą warstwę herbatników. Masę kajmakową włożyć do garnuszka i lekko podgrzać, następnie rozprowadzić na herbatnikach. Na kajmak wyłożyć kolejną warstwę herbatników. Następnie wyłożyć masę budyniową, przykryć ostatnią warstwą herbatników. Na herbatniki wyłożyć warstwę ubitej śmietany z 1 łyżką cukru pudru i śmietan-fixem. Na śmietanę zetrzeć czekoladę. Wstawić na kilka godzin do lodówki.
Smacznego
Uwielbiam to ciasto:)
OdpowiedzUsuńMuszę w końcu zrobić to ciacho, bo wygląda świetnie!
OdpowiedzUsuńMniam, cudownie słodkie :)
OdpowiedzUsuńWygląda cudownie a zapewne smakuje jak 4 bit'y :-). Doskonała inspiracja na wypiek świąteczny.
OdpowiedzUsuńCiasto smakuje doskonale, trzeba jednak trochę zdolności kulinarnych do jego wykonania. Mi zawsze wszelkie gry i zabawy ze składnikiem śmietana sprawiają wiele kłopotów i dlatego do tej pory jeżeli mowa o 3bit to tylko na porcjach od matulki jestem;) ale skoro ciasto milionera udało się kilka razy zrobić, to może i to w końcu zostanie wykonane jak należy.
OdpowiedzUsuńWspaniale wygląda!
OdpowiedzUsuń