4.08.2013

Torcik z serków

Błyskawiczny w przygotowaniu torcik, którego głównym składnikiem jest serek homogenizowany. Przygotowanie ciasta nie sprawia żadnych problemów i nie może nie wyjść - ciasto nie wymaga pieczenia (chyba że najdzie nas fantazja na upieczenie biszkoptu co również jest dobrym pomysłem). :) Do tego ulubione owoce świeże (w sezonie) lub z puszki (poza sezonem) i gotowe. Ciasto najlepiej przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.



Torcik z serków homogenizowanych

Print Friendly and PDF PRZEPIS
(tortownica o śr. 26 cm)

Składniki
  • 2 opakowania biszkoptów po 180g
  • 800 g serka homogenizowanego waniliowego (użyłam 2 op. po 400g, Lidl)
  • 250 g masła roślinnego
  • 2 łyżki kakao
 Poncz 
  • ok. 1 szkl. soku z puszki ananasów
  • kieliszek wódki albo rumu
Dodatkowo
  • 2  galaretki owocowe
  • dowolne owoce: truskawki, maliny, borówki, brzoskwinie

Przygotowanie
  1. Biszkopty maczać w przygotowanym ponczu (ale tylko chwilkę) i wyłożyć nimi dno tortownicy.
  2. Utrzeć masło na puch i dodawać serki. Masę podzielić na 2 części. Do jednej części dodać 2 łyżki kakao, wymieszać. 
  3. Na biszkopty wyłożyć kolejno: masę białą, nasączone biszkopty i masę kakaową.
  4. Wstawić torcik do lodówki na 1 godz. Następnie ułożyć owoce i zalać tężejącą galaretką.
  5. Wstawić do lodówki.


Smacznego
 
 

8 komentarzy:

  1. Pierwszy raz widze przepis na taki krem z serków i masła :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo polecam wypróbować. :) Jest zaskakująco pyszny!

      Usuń
  2. Wygląda przepysznie! Z chęcią zjadłabym kawałek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie wiem co zrobiłam źle ,ale sernik mi się zważył :(

    OdpowiedzUsuń
  4. Czy zamiast masla roslinnego mozna dac zwykla kostke masla?

    OdpowiedzUsuń
  5. Mozna uzyc zwyklego masla w kstce zamiast roslinnego?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, trzeba tylko odpowiednio wcześniej je wyjąć z lodówki żeby zmiękło.

      Usuń

Podziel się swoimi uwagami na temat przepisu

Facebook

Obserwatorzy

Tutaj jestem

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne przepisy kulinarne Przepisy Na - katalog Kulinarny
zBLOGowani.pl